Хранение грудного молока

Перед каждой мамой рано или поздно встает вопрос правильного хранения грудного молока. Для одних мам это связано с необходимостью отлучаться из дома, для других – с избытком молока и созданием запаса на будущее. Как сделать все правильно с наименьшими потерями для малыша?
Главное вначале правильно собрать грудное молоко.
Молоко сцеживают руками или специальным прибором - молокоотсосом (можно приобрести в специализированном детском магазине или аптеке). Перед сцеживанием руки необходимо вымыть и прокипятить молокоотсос. Затем молоко переливаем в готовую емкость (стеклянную или пластмассовую) или одноразовые пакеты. Стеклянные и пластмассовые контейнеры обязательно стерилизовать, одноразовые пакеты стерилизовать не надо.

Для хранения молока можно использовать различные контейнеры из различных материалов (стекла, пластмассы, нержавеющей стали). Выбор контейнера зависит от времени хранения молока. Некоторые специальные одноразовые пакеты приспособлены для хранения молока. При применении одноразовых рожков необходимо предохранить их от протекания и попадания микробов. Стеклянные контейнеры прочны (не протекают), можно долго хранить в морозильной камере и меньше поглощают, чем остальные контейнеры. При выборе посуды для хранения грудного молока лучше предпочтение посуды из стекла, затем– контейнеры из прозрачного твердого пластика (поликарбоната), и на третьем месте- непрозрачные пластмассовые (полипропиленовые) сосуды. В некоторых контейнерах есть удобные крышечки со специальным приспособлением, откачивающим весь воздух из емкости. Внутри формируется вакуум, и за счет этого бактерии не будут размножаться. Одноразовые пакеты для хранения молока подходят для длительного и кратковременного хранения молока. Для длительных переездов удобно брать большие пакеты в сумках-холодильниках.

При переливании молока в контейнер:
- оставьте немного места в контейнере - замороженное молоко увеличится в объеме;
- пользуйтесь плотными крышками и не закручивайте их до полного замораживания молока;
- делать разные порции: на полное кормление- 120-200 г, на докорм-30-50 г;
- на бутылке написать дату (чтобы отслеживать срок хранения).
Если у мамы трещины на сосках ( смазываемые специальными мазями), то молоко надо пастеризовать на медленном огне 30 минут.
Замораживание грудного молока будет зависеть от температуры холодильной камеры.
Сроки хранения грудного молока:
25°С до 4 - 6 часов
15°С - 24 часа
холодильник (без замораживания) 0-4°С до 8 дней (лучше до 6)
морозилка с общей дверцей 2 недели
морозилка с отдельной дверцей -5°С - 6 месяцев
морозильная камере -20°С (глубокая заморозка) - 12 месяцев

Если рядом нет холодильника, можно использовать небольшие сумки-холодильники или обычные термосы. Термос наполняется льдом (из кипяченой охлажденной воды) для охлаждения внутренней камеры, затем высыпается перед переливанием сцеженного молока. При возможности, лучше хранить сцеженное молоко на работе в небольшом отдельном холодильнике, предварительно договорившись об этом со своим работодателем.
Правильное размораживание молока.

Молоко в контейнере при хранении (замороженное или охлажденное) разделяется на более и менее жирные слои (более жирное находится сверху). Перед кормлением следует взболтать бутылочку для смешивания молока.

При хранении молока в холодильнике (не в морозильнике) молоко можно подогреть при комнатной температуре (просто постоит на столе),но это слишком долго или просто налить в миску воды из и нагреть до нужной температуры. Если же молоко заморожено в морозильнике, то его следует вскипятить (своей ценности оно почти не теряет) и охладить в миске с водой до оптимальной температуры.

Для сохранения питательных свойств размороженного молока следует соблюдать некоторые правила:

- молоко ни в коем случае не нужно разогревать в микроволновой печи (потеря питательных свойств);
- размороженное молоко снова замораживать нельзя;
- каждая порция сцеженного молока хранится в своем контейнере (смешивать нельзя). Смешивать можно только разные порции молока во время кормления ребенка;
- посуду для хранения грудного молока необходимо предварительно прокипятить и высушить;
- грудное молоко лучше хранить в холодильнике (профилактика кишечных инфекций);
- оптимальная температура для хранения молока составляет около 5-7 градусов;
- для кормления надо подогревать необходимую для кормления порцию молока;
- размороженное молоко можно используют в течение дня, при хранении остатков в холодильнике;
- при перевозке молока используют специальные сумки-холодильники.
Грудное молоко является лучшим питанием, приносящим здоровье для маленького малыша. И знание несложных правил поможет вам в этом.



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить