10 полезных продуктов для кормящей мамы
Каждая кормящая мама должна заботиться о своем здоровье, тем самым обеспечивая для малыша полноценное, качественное, а также в необходимом количестве грудное молоко. Рацион кормящей женщины при грудном вскармливании должен быть богат полезными веществами, витаминами, минералами, иметь сбалансированный состав белков, жиров и углеводов.
Общая энергетическая ценность пищи для кормящих мам должна составлять не менее 3200-3300 ккал, что приблизительно составляет 110 грамм белков, 115грамм жиров, около 500 грамм углеводов ежедневно.
Таким образом, рацион кормящей женщины должен включать необходимое количество белка. Представителями продуктов, включающих его являются: ряженка, кефир, творог, простокваша, отварное мясо птицы, нежирные сорта говядины, свинины, кролик, морская, речная рыба, яйца.
Рацион кормящей мамы должен содержать сливочное масло, густую домашнюю сметану, сливки, растительные масла (подсолнечное, оливковое, кукурузное, льняное) – данные продукты являются главными поставщиками жира.
Источниками углеводов являются, прежде всего, крупы (гречка, рис, особенно коричневый, овес, кукурузная крупа, пшено, пшеничная), хлеб из муки грубого помола, ржаной с отрубями, плюс, конечно же, разнообразные фрукты, овощи, ягоды, зелень, которые также необходимы в рационе кормящей мамы.
Каждый из вышеперечисленных продуктов содержит большое количество витаминов и минералов, необходимых для восполнения суточной потребности организма женщины при грудном вскармливании.
Таким образом, можно представить десятку наиболее полезных продуктов для кормящих мам:
-
Молочные, молочнокислые продукты – обеспечивают организм белками, кальцием, витаминами группы B и D;
-
Нежирные сорта мяса – содержат белок, жиры, железо, а также витамин В12;
-
Рыба – источник белка, полиненасыщенных жирных кислот, необходимых для формирования нервной системы, йод, магний, фосфор, витамины В;
-
Бобовые – содержат растительный белок, витамины группы В, железо, магний;
-
Фрукты: яблоки, черника, абрикосы, персики, смородина, крыжовник, груши – содержат витамин С, группы В, Е, рутина, микроэлементов магния, железа, селена, богаты антиоксидантами, пектином. Фруктовые компоты, морсы, необработанные фрукты – главные поставщики углеводов.
-
Зерновые – различные крупы, особенно коричневый рис и гречка, являются источником углеводов, витаминов группы B и Е, содержат огромный спектр микроэлементов, способствуют выработке грудного молока;
-
Яйца – источник белка, жиров, главный поставщик витамина D;
-
Хлеб – особенно цельно зерновой, является основным поставщиком фолиевой кислоты, железа, витаминов В,Е,С. Растительные волокна помогают наладить пищеварение.
-
Овощи – первоочередно зеленые (брокколи, салатная зелень, лук, капуста белокочанная, брюссельская, шпинат, петрушка, укроп, сельдерей) – являются незаменимыми источниками фолиевой кислоты, витаминов А, С, B, Е, различных микроэлементов (магния, цинка, железа, фосфора), а также антиоксидантов.
-
Вода – незаменима в рационе кормящей мамы. Она помогает восстановить энергию и водно-солевой баланс женского организма. Для восполнения такого баланса каждая женщина при грудном вскармливании должна выпивать не менее восьми чашек жидкости, включая соки, чай, плюс обычную воду.
Комментарии
RSS лента комментариев этой записи